Marin kolonilott för framtidens odling

 
Marin kolonilott för framtidens odlingFoto: Malin Rosengren, Göteborgs universitet Den marina kolonilotten i Frihamnen i Göteborg invigs i dagarna. Den marina kolonilotten ingår i utställningen Prototyp Göteborg. 

En marin kolonilott är en småskalig odling i havet. Den kan jämföras med en kolonilott på land, men i stället för morötter och potatis är det musslor och alger som odlas.

– Med kolonilotten i Frihamnen vill vi skapa en mötesplats för framtidens mat i en stadsnära miljö. Här kan besökarna få lära sig mer om sjömat och odling men också få vara delaktiga i att odla och tillaga ny mat från havet, säger Maria Bodin, projektsamordnare på Göteborgs universitet.

Den marina kolonilotten byggs som en framtidsprototyp och ingår i utställningen Prototyp Göteborg som är en del av Göteborgs jubileumsfirande sommaren 2023.

– Det är jättekul att vi nu har den marina kolonilotten på plats! Den har byggts som en del av platsutvecklingen här i Frihamnen och undersöker bland annat havens roll i omställningen till ett hållbart samhälle, säger Cecilia Helsing, Göteborg & Co, utställningsansvarig för Prototyp Göteborg.

Under invigningen hålls invigningstal av stadsarkitekt Björn Siesjö och Ulf Dalnäs, vicedekan för samverkan på konstnärliga fakulteten vid Göteborgs universitet. I stället för band klipps en tamp som symbol för det marina. På plats fanns prototypen Rök’n’roll där det bakas tångbröd, som alla får smaka. 
 


 

 

Relaterade artiklar

Tidningen

ByggFakta Sverige, etablerad 1989, vänder sig till personer som har ett professionellt intresse av byggmarknaden, dess företag, trender, produkter och tjänster.


Läs mer E-tidningen